ブダペスト、ハンガリーの美しい首都は、歴史的な建物やヨーロッパ文化だけでなく、美味しい料理でも知られています。
フォアグラやグラーシュなど、ハンガリーでしか食べれない絶品グルメがたくさん！また、ハンガリー料理は日本人の味覚にも合うことから、とても人気があります。
そこで、今回の記事では、ハンガリーのブタペストに１ヶ月滞在した筆者が、絶対に行ってほしいレストランをまとめてみました。
実際に行って、本当に美味しいと感じたところを厳選したのでぜひ最後まで見てください。
1.Street Food Karaván/ストリートフード カラヴァン
Street Food Karavánは、ブダペストで最も有名な屋台の市場で、ハンガリー料理からファストフードまで、たくさんの出店やキッチンカーがあります。
中でも、絶対に試してみてほしいのが、ハンガリーのストリートフードではど定番のランゴスバーガーです。
ランゴスは、ハンガリーの名物の一つで、小麦粉の生地を油で揚げたパン生地状のものの上にガーリックとサワークリームを塗って、さらにトッピングを載せたものです。これが本当に美味しい。。。
それ以外にも、屋台はバラエティに富んでいて、何を食べようか選ぶだけでも楽しいです。
ここにくれば、ハンガリー中の美味しい食べ物が食べれると言っても過言ではありません。私も滞在中は何度も利用しました。
所在地 : Kazinczy u. 18, Budapest, 1075 Hungary
営業時間 : 木曜日ー日曜日 11時半〜０時, 日曜日ー水曜日 11時半〜23時
2.Prime Steak&Wine/プライム ステーキ&ワイン
ブダペストで絶品のフォアグラのテリーヌを食べるならここ、Prime Steak & Wineがおすすめ！
内装が超豪華で高級感が漂い、特別なディナーやデートにはぴったりのレストランです。
それにもかかわらず、フォアグラが約5,000円という、高級店にしては比較的リーズナブルな価格で食べれます。そして何よりも美味しい。
メインは、ステーキで、フィレ肉からTボーン、ハンバーガーまで沢山の種類のお肉が用意されています。ハンガリーで、美味しいお肉が恋しくなった方、旅の疲れを癒すために贅沢をしたい方にはおすすめです。
所在地： Budapest, Sas u 18, 1051 Hungary
営業時間：火曜日ー金曜日 18:00〜23時、土曜日 12時〜23時
3.Café Kör/カフェ コー
Café Körは、ローカルな人たちからも愛されているハンガリー料理のレストランです。リーズナブルな価格で、さまざまな種類のハンガリー料理を楽しむことができます。
フォアグラも1,500円前後というとてもお手頃な価格で食べることができます。
しかもこのお店のメニューはしっかりボリュームがあって、満足度がかなり高かったです。
場所は、聖イシュトバーン大聖堂の近くの路地にあってアクセスも良好。お店の人も優しく、非常に居心地がいいレストランでした。
所在地： Budapest, Sas u 17, 1051 Hungary
営業時間：月曜日ー土曜日 12:00~23:00
4.Belvárosi Disznótoros/ベルヴァロシ ディシュノトロシュ
ハンガリーの肉料理をお手頃な値段で楽しめるのが、Belvárosi Disznótoros。
自分の好きなメニューを選んで、盛り付けてくれるシステムです。フライドポテトやチキンレッグ、ソーセージなど種類豊富なメニューが用意されております。
しかも料理はその場ですぐ提供！
ちょっと小腹がすいたときや、軽く食べたいときにちょうどいいレストランです。
特にここの揚げソーセージはめちゃめちゃ美味しくて、やみつきになりました。。
所在地：Budapest, Király u. 1d, 1075 Hungary
営業時間：月曜日ー日曜日 11:00〜22:00
5.Mazel Tov Budapest/マゼル トヴ ブダペスト
Mazel Tov Budapestは、なんとグーグルでレビューが2万件以上ある、超人気の中東料理店です。
人気店なだけあって、料理の質もサービスも大満足でした。ファラフェルやフムスなど、代表的な中東料理を食べることができます。
ブダペストのユダヤ人街にあるこのレストランは、廃墟バーの一つです。建物自体は古いですが、店内はおしゃれに改装されており、モダンで緑が多く、中庭のような雰囲気になっています。
連日多くの人で賑わっているため、行く場合には事前予約が必須です！
私はランチの時間帯に行きましたが、ディナーで豊富なカクテルやワインと一緒に料理を楽しむのもおすすめです。
ハンガリー料理に飽きて、ちょっと違った味を楽しみたい方はぜひ。
所在地：Budapest, Akácfa u. 47, 1072 Hunary
営業時間：月曜日ー日曜日 12:00〜0:00
6.Fleischer/フライシャー
Fleischerは、ブダペストの東側、ペスト地区にあるレストランで、小さなお皿に盛られた独創的な料理と最高のワインを提供しています。
店内は、バーとレストランの両方の良さを取り入れた空間になっていて、ヨーロッパの優雅な雰囲気を味わえます。
一つ一つの料理が丁寧につくられていて、そのおしゃれな見た目を見ているだけでも満足です。
もちろん味も、素晴らしく美味しかったです。
また、シェアリングプレートメニューがあり、複数の料理を一度に注文することができます。いろいろな味を楽しむことができるので、お酒との相性もばっちり！
所在地：Budapest, Nagymező u. 7, 1065 Hunagry
営業時間：月曜日ー日曜日 12:00〜23:00
7.Kőleves/ケレヴェシュ
Kőlevesは、ブダペストの旧ユダヤ人地区の中心にある人気レストランで、主に代表的なユダヤ系ハンガリー料理を提供しています。
とてもリーズナブルな価格で、最高に美味しい料理を食べることができます。
おすすめは、ハンガリー風の肉巻きと、鹿肉のシチュー！このレストランでしか体験することができない味でした。また、デザートにはピスタチオのティラミスをいただきました。
そのほかにも、ハンガリー豆のグーラッシュ、リブロースステーキ、スープなどメニューが豊富で、ハンガリー料理以外の料理も楽しめます。
店内は、落ち着いた雰囲気で、地元の客や常連客などで賑わっていて、ローカルな雰囲気で食事をしたい方にはぴったりの場所です。
所在地：Kazinczy utca 41., Budapest 1075 Hungary
営業時間：火曜日 水曜日 土曜日 日曜日12:00〜22:00, 木曜日〜金曜日 12:00-23:00
8.コムシェソワ / Comme Chez Soi
Comme Chez Soiはフォアグラ料理がたまらなく美味しい、ハンガリーに来たなら絶対に食べに行きたいレストランです。
看板メニューは「フォアグラのソテーのリンゴ添え」です。ボリューミーでジューシーなフォアグラがたまらなく美味しい。。値段も高くなく、とにかく満足度が高かったです。
他のメニューは基本的にイタリアンで、パスタやラザニアも非常に美味しかったです。どのメニューもしっかり量が多いので、お腹を空かせておくことをお勧めします！
また、レストラン自体は小さく、店員さんのフレンドリーな接客にも好評があります。
ただし、地元の人からも観光客からも、超人気のレストランなので予約が取りづらいことも。できるだけ早く予約をすることをおすすめします。
所在地：Budapest, Aranykéz u. 2, 1051 Hungary
営業時間：火曜日ー土曜日 12:00〜23:00
まとめ
以上、ハンガリーのブタペストにある絶対に行きたいレストランを８つまとめてみました。
- Street Food Karaván/ストリートフード カラヴァン
- Prime Steak&Wine/プライム ステーキ&ワイン
- Café Kör/カフェ コー
- Belvárosi Disznótoros/ベルヴァロシ ディシュノトロシュ
- Mazel Tov Budapest/マゼル トヴ ブダペスト
- Fleischer/フライシャー
- Kőleves/ケレヴェシュ
- コムシェソワ / Comme Chez Soi
これ以外にも、ブタペストには美味しいレストランや、おしゃれなバーがたくさんあります。筆者も１ヶ月滞在していましたが、食事で残念な思いをしたことはほとんどありませんでした。
ブタペストの美しい街を散策しながら、気になったところに入ってみるというのも旅行の醍醐味ですね。
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